横浜で味わえる本場旭川ラーメン
皆さんこんばんは！
痩せる為に運動しまくっても運動した分コメの量が増えて結果痩せない、どーもコカワウソです。
今回もグルメ紹介ですが、皆さんご当地ラーメンって好きですか？
私は好奇心旺盛なタイプなので結構好きです！笑
今回はそんな中でも珍しい旭川ラーメンの美味しいお店を紹介します！
「ニッ◯シンの、はい！ラーメン屋さん！」
でお馴染みの旭川ラーメン！
あれ？CMでこれ聞いたことありません？
世代丸分かりだな。笑
、、、
話しを戻して、
そのお店は【ぺーぱん】さんです！
横浜でも隠れた名店でして、本場旭川の味をしっかりと味わえます。
アクセス
場所は横浜市営地下鉄「吉野町駅」より徒歩約4分ほどの駅近の場所です！
近くに京浜急行「南太田駅」が通っていますし、車では首都高速狩場線「花之木」で降りればすぐですし近くにパーキングもあります！
一本入った道沿いにお店はあります！！
老舗の雰囲気めっちゃ出ていますよね！！！
こちらのお店は北の大地北海道で修行し、横浜でお店を出してなんと25年。
仲の良いおしどり夫婦が切り盛りする本場の味を是非楽しんで下さい！
オススメは醤油ラーメン
メニューには
- 醤油
- 塩
- 味噌
と好きな味を選べますが、旭川ラーメンと言ったら醤油が有名ですし、これが一番調子イイのでまずはこれを食べてみて下さい！！
では今回注文した「醤油ラーメン」がこちら！
すげーフォルムいいですよね！
- チャーシュー3枚
- メンマ
- ネギ
がトッピングで入っている、シンプルイズベストで私は大好きな感じです！
ではいつも通りスープを一口！
調子イイ！！！
スープはコクがあって旨味が強め。味は少し濃いめです。
鶏だけでなく豚骨からも出汁をとっているので、普通の中華そばよりもパンチを感じますが全く臭みのないスープです！！
表面がラードに覆われているのでコッテリかと思いましたが、スープは意外にもアッサリで口当たりが滑らか！！
これはしっかりと熱してから調理するのでなせる技だそうです！
魚介系は全く使用せず、ここまで旨味、臭みをなくまとめるのは素晴らしいの一言！
醤油ラーメンっていうと流星軒さんや、中華そば高野さんなど、鶏の旨味を前面に出してコクがあってスッキリしたラーメンが最近多かったのですが、こちらは別物！
醤油ラーメンって様々だな！と再認識します！！
kokawauso.hatenablog.com
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麺は歯ごたえのある中細の縮れ麺！！
旭川ラーメンといったらこの麺なんですよ！！
低加水でもっちりの麺はスープとの相性は言わずもがな抜群です！！
そしてチャーシューがビックリするほど美味しいです！！！
程よく脂の乗ったモモ肉であろうチャーシューは醤油ベースのしっかり目の味付け！
食べていると、うめーっと声が出るほど私は好きな味付けです！！
最近のラーメン屋さんのチャーシューは真空調理で徐々に火入れしたりでしっとり系が多いですが、昔ながらの煮豚！！って感じで懐かしさを感じます！
食べた後のクドさもクサさも全くなく、あっという間に完食です。
今回は普通の醤油ラーメンにしましたが、次は必ずチャーシュー麺にしようと思います！！！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ラーメン好きな人多いと思いますが、ご当地ラーメンもたまに食べると本当美味しいですよ！！！
首都圏で旭川ラーメン一本で35年もやっているお店はなかなか無いと思いますし、それだけ地元で愛されているお店です！！
特に私が好きなのは店主の人柄と接客！！
私は高校生以来15年ぶりに訪問したのですが来て良かったって思いましたし、また来たいって思いました！！
仲の良いおしどり夫婦が昭和にタイムスリップさせてくれ、人情や優しさに触れることが出来るぺーぱんさんを是非訪問してみて下さい！！
最後にラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
弘明寺に出来た美味しいタピオカミルクティ
皆さんこんばんは！
ずっと似ている芸能人は筧利夫とばかり言われてましたが、最近はやべきょうすけに似てると言われ全然嬉しくない、どーもコカワウソです。
いや、それはやべさんに失礼だな。
もう似てるでいいや。
はい、皆さん
甘いもの好きはですか？
スイーツは好きですか？
タピオカミルクティーは好きですか？
いつも唐突ですが横浜でもローカルな弘明寺に出来たタピオカミルクティー屋さんを紹介します！
【末々茶 台式手作り茶＆タピオカ】さんです！
（momo teaって読みます）
タピオカミルクティーは元々好きですが、ここのは違う！って初めて思いました！！
最近巷でまた流行りだしたタピオカミルクティーも、どーせ飲むなら美味しいお店で！
2019年2月に出来たばかりの出来立てホヤホヤですがオススメなので是非行ってみて下さい！！！
アクセス
横浜は古き良き桜が似合う商店街が賑わっている町、『弘明寺』にあります。
弘明寺は長い弘明寺商店街があったり、有名な弘明寺観音があったりとどちらかといえば若者よりもオバ様、オジ様が似合う様な街です。
「弘明寺駅」は京浜急行、横浜市営地下鉄の2路線利用できます！！
コインパーキングも近くにありますが一方通行が多いのであまりオススメ出来ません。
1番近いのは横浜市営地下鉄「弘明寺駅」より徒歩約5分ほどです！
商店街のアーケードを進むと外観が見えてきます！！
ポップでカジュアルな雰囲気でとても入りやすく可愛いお店です！！
タピオカミルクティー
今回はまだ開店したばかりで混んでいたのでテイクアウトで利用しました！
店内はテーブル席がありますので
- ゆっくりしながら飲みたい
- 友人との会話を楽しみながら飲みたい
- ちょっと休憩
したい方にオススメです！
狭く見えますが奥にもテーブル席あります！！
では今回テイクアウトしたのがこちら！
- ミルクティーMサイズ（¥520税込）
なんとも可愛らしい！！
テイクアウトすると蓋の部分はしっかりラミレートしてくれ溢れる心配がないのが嬉しいです！！
ではぶっといストローをさして一口！
調子イイ！！！！
紅茶が違います！！！
最初は柔らかく、そして後からしっかりと茶葉が優しく香り、何より美味しい！！
タピオカミルクティーって結構甘さで誤魔化すとこおおくないですか？
ここは甘さで誤魔化さず、逆に茶葉の香りを楽しむ様に甘さ控え目。
これなら飲み終わった後も口の中が甘ったるい感じにならず、最後まで美味しく飲めます！！！
タピオカも手作りでモチモチで調子イイですよ！！！
まとめ
最近またタピオカミルクティー流行り出してますよね？？
私が中学生になった時にファミリーマートでも売り出して、ハマったのを覚えてますがもう何年前だっけな？笑
最近またちょこちょこ飲んだりしますが、甘くて飽きちゃうとか、飲んだ後の口の中の甘ったるい感じがイヤな時は正直あります。
しかしこの【末々茶】さんのは美味しくて感動します！！
ミルクティーって美味しいなーって本当に思いますし、飲んだ後の香りの余韻とか爽やかさすら感じます！！
こちらのお店は『亀有』で出店し、口コミで話題になり有名になった実力店です！
そして今回『弘明寺』にも進出しました！！！
学生さんは学生証掲示でいつでも10%OFF、スタンプカードもあり雨の日ポイント2倍など充実のサービスもあり、地元に根付くでしょう！！
良かったら亀有店も行ってみて下さい！！
住所: 東京都葛飾区亀有3-31-10
営業時間：11:00〜22:00
飲むなら美味しいタピオカミルクティーを是非試してみて下さい！！
最後にメニューを乗せて終わります！
次は何にしよー。
戸塚にある絶対行って欲しいカレー屋さん
皆さんこんばんは！！！
年がら年中ポッチャリなのですが、筋トレしていることもあり最近プロレスラーと言われるのが悩みなどーも、コカワウソです。
細マッチョってどーやればなれるんですか？
食事制限ですか？
あ、米とラーメン、パスタやめるならあわやデブッチョでいいですわ。。笑
炭水化物やめれません。
ポッチャリ始めます。
はい、いつもすいません。あわや自分の中でこれお約束みたいになってるので！笑
皆さんカレー好きですか？
てか
私もなかったんですが、出会っちゃったんですよ感動するカレーに！
それがこちら！
【カレーハウス 横浜 ボンベイ】さんです！
2004年にオープンしたこちらのお店は『食べログカレー百名店』にも選ばれており評価もお墨付き！！！
今私がハマりにハマって絶対オススメしたいご飯屋さんです！！
是非行ってみて下さい！！
アクセス
そんなオススメのお店は横浜は「戸塚駅」から徒歩圏内で行けます！！
住所:横浜市戸塚区戸塚町120 斎藤ビル2F
「戸塚駅」はJR東海道線、横浜市営地下鉄の二路線を乗り入れており便利ですし都心からのアクセスも良いですね！！
東海道線は上野東京ラインや時間によっては湘南新宿ラインを乗り入れてるので、埼玉、茨城、静岡からでも電車一本で行けます！
駅からは徒歩約7分の高アクセス！！
近隣にはコインパーキングも多くありますので車でのアクセスも困りません！！
可愛いゾウの看板が目印です！
メニュー盾もありますよ！
ビルの2階にお店はあります！！
外観がこちら！！
昭和の喫茶店も思い浮かべるような店内で、外観や階段の絵など可愛いお店です。
シンプルでアットホームなお店なので非常に入りやすいですよ！！
薬膳カレー
先にオススメしておきますが、私は
『薬膳カレー』をめちゃくちゃPushします！！
もちろん人気No.1です！
薬膳？って効くと中華料理の漢方やスパイスを想像して得意でないと思ってましたが、全くそんなことはありませんのでご案内下さい！！
一応メニューだけ載せておきます！！
では肝心のカレーがこちら！
めちゃくちゃ良い香りが漂ってきます！！
ラーメンと同様にスープならぬ、カレールーから！！！
調子イイ！！！
口当たり滑らかでサラサラなカレーで体にスーっと入ってきます。
スープカレーに若干トロミがあるイメージ！
玉ねぎや生姜の甘みを特に感じ、マイルドなカレーかと思いきや後からスパイスはしっかりと！
食べ進めていくとスパイスは程よくじんわりと、ゆっくり漂ってきて最後に爽やかな辛味が感じられます！
これヤバい！！！
しょうがや、ニンニク、スパイスが徐々に強くなってきてポカポカになってきます！！
お肉は歯ごたえあるしっかりめの鶏肉がゴロリ！
一緒に出てくるのですが良い箸休めなのがこれ！
玉ねぎのピクルスみたいな感じなのですが、シャキシャキした良い食感でピクルス程の酸味はなく柔らかく甘酸っぱい。
スパイスなのでしょうか？後味が爽やかで合いの手に最高です！！
久しぶりにスプーンが止まらなく恐ろしい速さで大盛りご飯がなくなったので、追加で大盛りご飯注文しました！笑
本当に久々の大ヒットです！！！
明日また行きたいぐらい美味しかったです！！
まとめ
カレー好きな人って多いと思うんですが、なかなか外にカレー食べに行くってない人多いと思いますが、ボンベイさんは絶対に一度は行って欲しいと思うほど美味しいお店です！！
オススメ以外に『カシミールカレー』も注文しました！！
こちらは打って変わって口に入れた瞬間からスパイスがガツン、そして汗をかくほどしっかり辛いカレーですが様々な旨味の重厚さがスゴイ！！！
ガッツリ辛いですが、旨味と香りが津波のように押し寄せてきます！！
他にも様々なカレーがあるので色々食べてみたいです！！！
私が今一番オススメしたい飲食店ですので是非行ってみて下さい！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
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珍しいカレータンタン麺
皆さんこんばんは！
始まっちゃいましたねー、花粉の季節が。。。
この時期カバンにいつも柔らかいティッシュのエリエールが箱で入っている、どーもコカワウソです。
花粉に負けじと美味しいもの食べてますか？
鼻詰まってると当たり前ですけどニオイわかりませんよね？
でもスパイスの香りはわかりません？
はい、では今日は珍しいカレータンタン麺の美味しいお店を紹介します！
それがこちら！
【元祖カレータンタン麺 征虎】さんです！
他店とは被らない美味しいカレータンタン麺を是非食べてみて下さい！！！
ここにも載っています！
アクセス
場所は横浜のディープゾーン京浜急行線「黄金町駅」より徒歩約3分！！
住所:横浜市南区前里町2-47
他路線では横浜市営地下鉄「阪東橋駅」が「黄金町」よりは少しだけ離れますが徒歩圏内です！
車ですと首都高速横羽線「阪東橋出口」よりすぐなので、こちらも都心からのアクセスが良いです！
駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングも多数あるのでこちらを利用しましょう！
駅を降りてすぐ「初音町」の交差点を左折すると黄色の看板が目印なのですぐわかります！！！
「平戸桜木道路」という二車線の道路沿いなのですぐわかるはずです！！
内装は黒を基調としていてシックで清潔感あります！！
カレータンタン麺
まず券売機でチケット購入するタイプなので選んで下さい！！
セットなどありますが、まずは定番の
【カレータンタン麺】
を注文してみて下さい！！！
次に辛さを選びます！
私は意外と辛いの好きですが、初めてだったので安パイで「3.大辛」選択しました。
最後にニンニクを有り、無し選びます！！
では今回注文した写真がこちら！
ビジュアルいいですねー！！！
ではスープを一口！！
調子イイ！！！
まずファーストタッチはニュータンタンに近いスープです！
サラリとした口あたりでアッサリしたスープに溶き卵、ニラ、ニンニク、唐辛子で味付け。
カレー？ってほど感じず、風味と香りが控えめに感じるが食べ進めていると徐々にしっかりと感じてきます！！！
甘めのカレーで決してタンタン麺の味を邪魔することなくマイルドに！
甘味とコクを深く感じるスープです！！
カレーの風味が食欲を駆り立てます！！！
麺は中太のやや硬めの麺。
若干ゴワゴワっとしてスープと良く絡み相性はいいですし、個人的に好きな硬さです！！！
食べ進めているともっと辛くしたくなり辛さを増したくなり追加しました！
「7.変態」までは無料で辛さの追加出来ますし、どのぐらい辛いかわからなくて怖い人は安パイでいきましょう！！
因みに私は蒙古タンメン中本さんだと7か8ぐらいのヒーヒー言いながら食べてる感じです！
「4.気絶」ぐらいまでは美味しく食べられますよ！！
そして忘れずに注文して頂きたいのが「ライス」です！
この辛うまいスープにとんでもなく相性がいいです！！
麺を食べ終わった後に入れてリゾット風にして食べる人が多かったので是非やってみて下さい！！
ランチタイム（11:00〜15:00）は小ライスが無料ですよ！！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
辛いもの好き、新しいもの好きって方は是非行ってみて下さい！！！
タンタンメンって大きく分けて何種類か分かれると思います。
- 練りゴマとラー油で仕上げる「担々麺」
- アッサリスープに溶き卵、唐辛子、ニラなどで味付けする「タンタン麺」。
ニュータンタン系ですね
- 醤油ベースのスープにラー油の美味しさ際立つ「勝浦タンタンメン」
などなど！
【征虎】さんはニュータンタン
系にカレーのエッセンスを加えまた新しいジャンルを切り開いたと思います。
定番のカレータンタン麺だけでなく、トマトカレータンタン麺や汁無しなどもあるので次回食べてみたいと思います！！
最後にアプリによるスタンプカードもあるので利用してみて下さい！！
10コ貯まると300円サービスがあります！
最後にラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
ポイントサイトを利用して欲しいものを買いましょう！
皆さんこんばんは！
この冬のシーズン自分へのご褒美として
あるいは誰かへのプレゼントとして大きな買い物ってしました？
日頃から節約したり、欲しいものを我慢したりしていませんか？
私はこれが欲しかった！
いや、でも流石に高い！！！
我慢しよう！！
ってなりました。
皆さんも絶対にあると思います。
そんな我慢に答えてくれるのが
【ポイントサイト】
の利用です！
これを利用してたまには大きなご褒美やプレゼントを買いましょう！！
ポイントサイトを知ろう！
以前より記事であげていますが、ポイントサイトをまずどんなものか知りましょう！！
過去記事を見てもらえばわかりますがポイントサイトとは簡単に言うとクレジットカード発行 や、ネットショッピング、外食などを申込する際中継するサイトを指します！！
それらをするとサイト内に独自のポイントが貯まるシステムですが、そのポイントがバカにならないんです！！
以下に簡単な案件のやり方を載せておきます！
- クレジットカード発行する時はこれ！
1万円以上貰える案件と最初は年会費無料のカード発行からやるのがオススメ！
- 外食などのモニター案件はこれ！
外食や夜飲みに行きますよね？
料理の写真や対応を見てアンケート答えると利用金額の30〜50%（上限あり）、ものによっては150%以上もらえる案件もあります！
ポイントサイトはサイト毎貰えるポイントは違いますがこの3つを登録しておけば間違いないです！
- モッピー
- ちょびリッチ
- ハピタス
この3つを押さえてとけばマストです！
目標をたてよう
ポイントがあるのにジョーダンやアウターを買わなかった理由は
私は旅行がしたいのでANAマイルに交換しています。
約1年間で貯めたマイルがこちら！
例えば成田－ホノルル（ハワイ）間のビジネスクラスを発行するとレギュラーシーズンで65000マイルなので、貯めたマイルはビジネククラスで行くハワイ旅行家族3人相当の計算になります！
これ一人分を普通に発行するとシーズンにもよりますが大体35〜40万円ぐらいかかりますので、100万円相当以上になりますね！
しかしこれは交換レートが80%ほどなのでマイルではなく例えば楽天ポイントなどに交換すると冒頭であげた欲しいものなんてすぐに買えてしまいます！！！
一例ですがポイントの交換先はこんなにあります！
- ギフト券
従ってまず欲しいものや目標の設定することがモチベーションに繋がります！
例えば
- 新しいゴルフクラブで思いっきり打ちたい
- オシャレしたい！
- コンビニで買うものは無料にしたい！
など何でも良いので目標をたてて活動をすると欲しいものを買う意欲になりますし、いつも我慢しているものが一つでも多く購入出来たらそれだけで幸せな気持ちやトクした気持ちになりませんか？
解決方法として
- ゴルフクラブやオシャレに必要なものはネットショッピングで利用出来るTポイントや楽天ポイント、Amazonギフト券に交換し利用することで実現！！
視点を変えれば給料が上がったって考えられます！
なんならnanacoポイントにすれば固定資産税などの税金すら支払い出来ますから！！
まずは小さな目標でも良いので目標を設定し、その目標を叶え、楽しさを知ることでポイント生活を始めてみて下さい！！！
重要なこと
最後にここが一番重要なことですがそれは
- 【固定観念を捨て意識を変えること】
- 【面倒くさいと思わないこと】
例えば、周りでもまだまだ多いのですがクレジットカード利用せず現金主義な人！
ポイントサイトで簡単に獲得出来る方法がクレジットカード発行！！！
案件内容には『発行後1万円以上利用』とか結構あるのでポイント獲得には絶対に利用しなければなりません！
日頃から公共料金や携帯料金などメインで利用するクレジットカードは絶対持つべきですし、そこで付与されるポイントを利用しないなんてもったいなすぎる！！！
恐らくそういう人は、
- クレジットカードは怖い！
- 管理するのが苦手！
- 何カード選んだらいいかわからない！
- そもそもカード払いに変更するのが面倒！
などかと思います。
その考え今すぐ捨てて下さい！
クレジット＝信頼
の意味ですから、日頃から利用し必ず遅延することなく支払いをしていればカード会社からの信頼獲得と限度額の引き上げがあります。
話しはちょっと違いますが例えば住宅購入する際、全く利用していない銀行が突然莫大なローン組ませてくれませんよね？
信用ある人にこそ優遇してくれますのでクレジットカード会社も同じです！
そして大型案件！！
FXでの取引や面談をするとビックリするほど高額なポイントが貰えます！
FXってすごく損するって思いません？
私はそう思ってました。
サイトやレート、通貨によって違いますがポイントサイトでちょろい案件は20万通貨で15000円相当。
20万通貨は20回取引することです。
1回の取引で損する金額は30円。
これを20回ですから
30円×20回＝600円
600円使用すると15000円貰えるってことです！
ほら、『固定観念を捨て意識を変えること』の必要性を認識出来ましたよね？
恐らく現在の収入にプラス10万するのって相当な労力や時間を費やすと思います。
残業したり、休日出勤しても10万ってなかなか骨のある仕事しなければなりません。絶対面倒くさいです。
しかしポイントサイト利用はその10万を簡単に獲得出来ます。
多少の労力は必要ですが、残業など仕事と比べると全く問題ないことです！！
『固定観念を捨て意識を変えること』
『面倒だと思わないこと』
ここの考えだけ変え、様々な視点から考え視野を広げちょこっとだけ案件をこなせば楽しいことが待っています！！！
会社の給料低い！
新しいことするの面倒くさい！
って言ってるだけでは何も始まりません！！
10万あれば結構好きなもの買えますよね？
自分へのご褒美や誰かへのプレゼントを獲得して生活にプラスαをつけましょう！
まずは登録してみて下さい！
- モッピー
- ちょびリッチ
- ハピタス
大口駅にあるハイクオリティのラーメン！中華そば高野
皆さんこんばんは！
最近は日曜のドラマ「グッとワイフ」と「3年A組」がたまらなく好きなどーもコカワウソです。
二作品ともあのグッと響く感じと個人的に常盤貴子さんがヤバいです。笑
いや、その話しはいいです。
最近は大好きなラーメン屋さんでも新規開拓をあまりしていませんでした。
そう完全に面倒くさいからってことでオッサン化してました。アーメン
これではマズいと思い、久しぶりに行ったらめちゃくちゃ大当たり ！！！
それがこちら！
【中華そば高野】 さんです！
イケメン亭主が作るクオリティ高く上品な醤油ラーメンが食べられますよ！
アクセス
場所は横浜ひ「大口駅」にあります！！
横浜駅からJR横浜線に乗り換えて2駅なのでアクセスは良く、駅からも徒歩約2分の好立地な場所にあります！
車でのアクセスも良く首都高速横羽線「子安」出口で降りれば5分程度なので非常に便利です。
お店には駐車場はありませんが、駅周辺にコインパーキングはありますし何より料金は安い！
なので都心からアクセスの方も利用しやすいですよ
ただ駅かパーキングからお店までは路地裏とまで行きませんが、歩道から一本曲がるとこに注意して下さい！
隅には看板がありますのでそちらが目印です！
ここを曲がった先にお店があります！！
一瞬
「ここだよね？」
と心配になりますが看板を頼りに行って下さい！！
外観がこちら！
そして店内に入ると木目調の清潔感漂うお店です！！
特製鶏の中華そば
今回も食券を購入して注文するスタイルです！
メニューはこちら！
では今回新規開拓で大当たりだったラーメンです！
【特製鶏の中華そば】
もうなんて言うか、美しいですよね！！
個人的な考えですが盛り付けって本当大切ですよね？
彩り鮮やかでキレイに盛り付けされたお椀を出されると見た時最初に
「うわー！美味しそう！！」
って思うと食欲も倍増しますし、食べた時の満足度も高くなりますよね(^^)
それほど盛り付けって重要だと思います！！！
ではいつも通りまずはスープを一口！！！
調子イイ！！！
鶏の旨味、深みを感じる重厚なスープに合わせるのは甘めの醤油ダレ！
素材の持つ味を丸みのある優しいスープに仕上げられています。
鶏の旨味だけでなく野菜や昆布などからとられた旨味や甘味が重なり合い、優しいが深みのあるスープでスッキリしていて心地よい。
麺は柔らかめな高加水の細いストレート。
スープとの相性も良く美味しいスープを良く引き上げてくれます！
ツルツルなので歯ざわり良く喉越しが良いです！
素材もこだわっているようです！
特製を注文すると
- メンマ
- チャーシュー（モモ、ムネ）
- ねぎ
- 味玉
- ワンタン
が付くので豪華で満足度高いですのでオススメですよ！
ではトッピングを！
- メンマ
醤油ベースのシャキシャキした食感が良いアクセントです！
- チャーシュー
上がムネで、下がモモ。
ムネはしっとりと柔らかく優しい味わいなのに対し、モモはしっかりとジューシー！！
最近は二種類のチャーシューを出すお店増えてきましたがポッチャリとしては嬉しい限りです！
- 味玉
ここのお店の味玉は本当に調子イイです！
見てわかる通り黄身が濃い！！！
甘味、コクが強く濃厚なのになぜか後味はスッキリ！最高です！
- ワンタン
椎茸が入った餡は生姜とコショウを効かせて良いアクセントです！！
200円で特製になるのでクオリティ、金額を考えるとで非常にコストパフォーマンスも良いです！
恐ろしい早さで特製にしましょう！笑
補足ですがこちらのお店は麺の大盛がありません。
しかしそれの代わりに煮干し専門店でよく目にする
「和え玉」
がありますのでポッチャリさん達は安心して下さい！
これが本当に調子イイ！！！
油そばに近い料理ですが、キノコ風味出汁のきいたオイル？が入っていて優しく香りますがとにかく旨味が押し寄せてきます！！
麺はラーメンと違い少し歯ごたえあるのでまた違った美味しさを味わえます！
- スープと一緒に食べるも良し！
- そのまま食べるも良し！
とラーメン以外に二度楽しめますし、何より美味しくコストパフォーマンスが凄いのでオススメです！！
卵かけご飯
ちょっと長くなってしまいますが、もし訪問した際は是非
「こだわり卵のTKG」も注文して下さい！
味玉 にも使われている千葉県柏市のむこたま農場さんのこだわりの卵を使った逸品！！！
他とは一味違う卵かけご飯を思う存分口にかき込んで下さい！
まとめ
今回は長々となってしまいましたが本当に大満足で、食べ終わった後も「美味しい」の余韻に
浸ってました！笑
ラーメンだけでなく、卵かけご飯、和え玉ともに完成度とコストパフォーマンスが高くまた行きたいと思うお店でした！！
ラーメン好きの皆さん是非行ってみて下さい！！！
最後にラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
豊洲に移転した名店！寿司大！
皆さんこんばんは！
またちょっとブログ放置してしまってました。
いつも突然ですが、豊洲市場ってもう行きました？
この前初めて行ったのですが、市場？って感じなほどキレイで大分大きな施設でビックリしますのでまだ行ってない人は是非行ってみて下さい！！
豊洲市場に行ったのは築地市場にあった 世界的に外国人が一番行きたい寿司屋にも輝いた
【寿司大】 さんに行くためです！
前に記事書きましたので見て下さい！
ここのお店は本当に大好きで最高美味しいので是非オススメしたいです！
豊洲市場に移転してから初めて行ったのでレポートしたいと思います！
アクセス
世間でも有名で移転する際に色々と騒がれた豊洲市場にあります！
住所:東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内6街区 水産仲卸売場棟3F
新橋などから乗り換えて乗る
駅を降りると大きな施設が見えますし、現地までは歩道橋みたいになっているので雨の日でも濡れずに行けます！！
ただ欠点は駐車場が離れているので以前の築地市場の様な便利さはなくアクセスは若干悪くなりました。
少し離れた所にコインパーキングはありますが打ち止め1800円など とやはり都内って感じで高いので電車での利用をオススメします！
雰囲気
以前の築地市場と新しい豊洲市場での雰囲気の違いを載せますね！！
- 外観
- 内観
移転前は古き良き築地の味が出ていましたが、お店はこじんまりとしているので店内は正直少し狭いです。
スタッフさんがお茶やお椀を持ってくるときはぎゅーっとしていました。
個人的にはスタッフさんとお客さんの距離が近く暖かみを感じることや、歴史や伝統を感じ、古き良き昭和の雰囲気の中で食べられるので大好きでした！
一方で豊洲の移転先はキレイで清潔感漂う店内です！
一回り広くなったのでゆったりとした店内は以前の様なぎゅーっとした印象はなくなりました！！
席数も少し増えたので行列の回転数も上がり前より待たなくていいのかなーっと思いますが、相変わらずもの凄い行列！笑
しかしお店の場所は変わってもスタッフさんの元気で入りやすいアットホームな雰囲気 は変わることなく、また暖かみのある接客で美味しい寿司をワンランク上に感じることが出来るのは以前と変わらないのでこれから豊洲でも有名になること間違いないです！！！
おまかせセット
では肝心の最高の寿司 を載せていきます！
メニューは以前と変わらず
『おまかせセット』一本！！！
内容は
- お椀（あら汁）
- 握り九貫
- たまご
- 巻物一本
- お好きな寿司一貫
です！
では今回出てきた内容を早速載せます！
- お椀
いつも通りあら汁です！毎回おかわりしてしまいます！笑
- 大トロ
寿司大の始まりはいつもこれからです！トロけます！最高！
- 平目
今まで食べてたのはなんだったの？と思うほど美味しいです！
- たまご
やっぱり寿司屋のたまごは恐ろしいほど美味しい！
- 金目鯛昆布締め
昆布締めされ旨味が凝縮した金目鯛は大好きです！
長崎県産のあじでした！肉厚でジューシーと魚ではあまり感じない美味しさ！
- うに
北海道産のバフンウニでした！うに苦手な人も食べれるようになると思います！
- ほっき貝
寿司大のパフォーマンスの一つ、新鮮なほっき貝！！
提供する前に叩くと身が締まって美味しくなるんですが、ネタが新鮮なんで叩くと動くんです！
- まぐろ赤身
今回はズケで出てきました！わさび多めでピリッと味が締まる。
- 太刀魚
身がふっくらで炙られたいい香り。太刀魚の印象が変わると思います。
やはりこれは外せません。ふっくらとホロホロ！
- 巻物
たらことマグロはいつも美味しく海苔の良い香り。
最後の好きな一貫は『いか』にしました！
- いか
今回はスミイカでした！塩、醤油を選べましたが塩を注文！
柑橘系の香りと相性抜群！甘みが強くしっかりとした歯ごたえ！
おまかせではないのですが、別で注文しました！
- 白子ポン酢
これは本当に調子イイ！
臭みは全くなくクリーミーなのにしつこくない！
日本酒が飲みたかったです！
今回も最高に調子イイ寿司で大満足でした！！
まとめ
今回初めて豊洲市場に行ってメリット、デメリットはありましたが個人的には満足でした！
メリットとしてはお店が広くなった分ゆったり出来る、回転率が良くなったなどが挙げられますが何よりいつも通り寿司は調子イイです！
一方デメリットとしては築地の伝統を感じれなくなった、駐車場が遠い、駐車料金が高いなどです。
ただ施設は老朽化していた為安全性は向上し、車での利便性が多少減少しただけでそれ以外の不満はありません。
これからも最高の寿司を提供し、新しい伝統を刻んでいってくれるかと思いますのでまた是非行きたいと思います！！
ただ行列必至 は今までと変わらないので余裕を持って行って下さい！！！
私は平日の12時に行きましたがご覧の有り様でした！
ちーん
とならないように、並びますがクオリティ高い寿司を是非堪能して下さい！！
