関内で食べる絶品のパーコー麺
皆さまこんばんは！
久しぶりの更新になってしまいましたが年末年始で期待通りにブクブク太ってしまった 、どーもコカワウソです。
やはり正月で長期休暇があると食べてしまいますね！
あれ、ダメ。
ほんとーにダメ。笑
むしろ日頃からの食いしん坊の皆さま逆に大丈夫でした？
ってことですが、皆さん『パーコー麺』って知ってます？
もしかしたらご存知ない方もいるかもしれませんが、アッサリの醤油ベースの中華そばにカレー粉で香りづけして揚げた豚ロースが乗っているラーメンをパーコー麺っていいます。
これこれ。
調子イイんですわ！
中華料理店ではポピュラーですが、パーコー麺で勝負しているオススメのお店をご紹介します！
そのお店がこちら！
【ハマカゼ拉麺店】さんです！
アッサリのラーメン好きさんは必見ですので是非行ってみて下さい！！
アクセス
最寄駅はJR京浜東北線、もしくは横浜市営地下鉄「関内駅」より徒歩約4分！
駅近なので徒歩ではもちろん、車では首都高速湾岸線「横浜公園」で降りてすぐです！
住所:横浜市中区不老町1-6-6
目印とすると最近盛り上がっている日本のプロバスケットボール、Bリーグの横浜ビーコルセアーズのホームアリーナである
『横浜文化体育館』
の反対側です！！
気になるお店の外観がこちら！
カフェの様な店構えで木目調の店内は清潔感が溢れ、女性一人でも入りやすいお店です！！
注文は食券を購入してからになりますので焦らないで下さいね？笑
ではオススメのパーコー麺の食券を購入し、注文しましょう！！
パーコー麺
ラーメンのご紹介の前にこちらのお店の修行先を紹介させて下さい！
横浜だけでなく全国的にも本当に有名で名店中の名店！
『くじら軒 』
さんです！
素材の本来持つ旨味を最大限に発揮させるのがモットーのお店で、アッサリの淡麗系スープが好きな人には是非行って頂きたいお店なんです！！！
そこで修行を重ねて独立！！
渾身のパーコー麺がこちらです！！
キレイな盛り付けです！！
中華そばを注文してナルトが入っていると昭和の人間だからか懐かしさと嬉しさが込み上げてくるのは私だけでしょうか？笑
ではスープを一口。
調子イイ！！！
澄みきったクリアなスープは鶏ガラベースのアッサリ味！！
力強い醤油のスープではなく、野菜や果物から出る甘みを十分に堪能出来て優しささえ感じるスープです。
麺は細麺のストレート。
加水低めで若干硬めの適度な歯ごたえがあり美味しいです！
そして私の大好きなパーコーがこちら！
最高！！！
いや、間違えた！
調子イイ！！！
良質な豚ロースちゃんは、噛んだ瞬間美味しい脂が口の中でジュワーっと広がり最高！！！
そして一緒にスープを口の中に含むと至福の時間を楽しめます！！
スープがアッサリなのでクドくなくパーコーと一緒に食べることで味に深みやコクが増す為、このラーメンはパーコーとスープを一緒に食べることで完成する気がします！
もちろん揚げたてのサクサクを提供してくれます！
付け合わせの支那竹は筍の旨味を消さぬよう控えめの味付けで、ファーストタッチは軽いのに噛む毎に深い味が広がります。
シャキシャキした食感も良いアクセント！
最後の一滴まで飲み干せるラーメンで美味しいので、恐ろしい早さで完食です！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
こちらは『醤油ラーメン』ではなく『支那そば 』なので醤油がビシッとしてなく、素材が持つ旨味が溶け出し醤油ベースで優しくまとめたラーメンです！
コクや深みをもちろん存分に感じますが、何よりスッキリで飲み干せてしまうほどのスープです！
そこに美味しいパーコーが乗ると調子イイに決まってます！！
味の深み、旨味が格段に上がります！！
また、付け合わせで出てきた支那竹を乗せた
- 『支那竹飯』も調子いいので是非食べてみて下さい！
まだご存知ない方は是非足を運んでみて下さい！！！
ただラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
スニーカーを掃除するならこれ！
皆さんは趣味やコレクションしてるものありますか？
私はコレクションにはまだ程遠いのですがスニーカーが大好きなんです！
NikeにAdidas、バスケやっていたこともありジョーダンとか最高です！
ほんの一部ですが家はこんな感じです！笑
特にジョーダンは大好きなんです！笑
色々な人いますが私は鑑賞するだけでなくてやはり外で履きたい！！
ただ、
外で履くとすぐ汚れるのがイヤ。
そんな人多いと思いますが、自分の経験を踏まえた上で今回はスニーカークリーナーをオススメします！
笑ってしまうほどキレイになるんですよ！！
それがこれ！
【JASON MARKK 】
下から同じものが買えます！！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
- やっぱり好きなスニーカーをキレイに履きたい
- 白のスニーカーの汚れはすぐ気になる
- 普段履きだから流石に汚れてきた
- 子供の靴はやっぱり汚れる
などに興味があるかたは是非使用してみて下さい！！
JASON MARKKってなに？
JASON MARKK とは（以下ジェィソンマーク）2007年にアメリカはロサンゼルスで設立し、現在では世界30ヶ国、2000店舗以上のスニーカーショップやセレクトショップで取り扱われる世界一のスニーカークリーナ ーです。
その信頼は各メディアや世界中のスニーカーマニアから絶大な支持を得るところに留まらず、Foot Patrol、KIKS LAB、Propperなど世界を代表する有名店で販売されています。
支持される理由として、汚れを落とすための強い化学薬品や研磨剤を含まないためスニーカーに余計なダメージを与えず、独自配合の洗浄成分により効果的に汚れを落とすことが出来る。
そして一般的に販売されているスニーカーの様々な素材に使用出来ることが魅力です！
よって 世界中のスニーカーヘッズ達の信頼を勝ち取り 確固たる地位を築いてきました！！
その為洗浄力と信頼はお墨付きです！！
使用方法
使い方は簡単に4ステップ！
- 水に浸したブラシに適量のジェイソンマークをつける
- ブラシでジェイソンマークを泡だてながら汚れている箇所をこする
- 布かタオルで泡をふきとる（汚れが落ち切らない場合は1.2.3を繰り返す）
- しっかりと乾燥させる
では実際に簡単にやってみましょう！
普段から履き慣れてる皆さんご存知adidasさんのSuperStar
いい感じで汚れちゃってます！
まずボウルにぬるま湯を入れておきます！
では最初のステップ！
1.水に浸したブラシに適量のジェイソンマークをつける
泡立ちもとても良いのでそんなにつけずに4.5滴を全体にかけると調子イイです！
2.ブラシでジェイソンマークを泡だてながら汚れている箇所をこする
ブラシは若干硬めなので、アッパーは合成皮革やメッシュなどの生地が多いのでゴリゴリやらずに優しく円を描く感じでやるとイイです！
逆にこの写真でいう、つま先部分はラバー素材なので形状も凹凸が多いので汚れが溜まりやすいのでゴリゴリやっちゃって大丈夫です！
3.布かタオルで泡をふきとる
泡をそのまま水で流すのではなく布かタオルで拭き取って下さい！！
※この工程を汚れが酷い時は繰り返して下さい！
今回工程をやった結果こんなにキレイです！！
beforeとafterだとこれだけ違います！！！！
4. しっかりと乾燥させる
最後にしっかりと乾燥させて水分を飛ばせば完成です！！
こんな簡単な作業でこれだけキレイになるのは相当テンション上がります！！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
簡単に掃除出来てめちゃんこキレイになるクリーナーは絶対持っていた方がいいです！！
しかも実績と信頼のあるもの を！！
スニーカーはやっぱりカッコよく履くには絶対にキレイなのが一番調子イイです！
まだまだこれからもカッコイイスニーカーが沢山出ますし、何より靴は履くものなので必ず汚れますからキレイにして重宝しましょう！！！
興味があれば試しに使って効果を実感して下さい！！！
下から同じものが買えます！！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
横浜でつけ麺を食べるならココ！くり山
皆さんこんばんは！
これからの厳しい寒さに耐えるために暖かくしてますか？
脂肪蓄えてますかー？
つけ麺食べてますかー？
はい、今日は適当な切り出しになってしまいましたが美味しいつけ麺を紹介します！
そのお店は横浜は学生の街「白楽」にある
【くり山】さんです！
こちらは横浜だけでなく全国的に非常に有名です ！！
店主はめちゃんこ有名な今は亡き「東池袋大勝軒」の最後の弟子、そして「六厘舎」で修行し「次念序」では店主も任されたあわやつけ麺の申し子です！
もちろん実績もお墨付きで私がリスペクトする愛読書の
【TRYラーメン大賞】
2016、2017、2018、2019で受賞しています。
2019に至っては名店つけ麺濃厚部門第一位、MIX部門第四位と最高評価を得ています！！！
その他食べログ百名店も受賞しています！
実績はもとより何より美味しいと率直に言えるつけ麺ですので、ラーメンファンには是非行って欲しいです！！！
開店から10年経過していますが客足は途絶えることなくつけ麺ブームを牽引するお店と言っても過言ではありません！！！
アクセス
場所は冒頭でもあげましたが、
「白楽駅」は学生の街で、最近駅伝で結果を残している神奈川大学があります！
学生さんからの支持も相当得ていますよ！！！
私の行った日も開店する前に行列が出来ていました！！！
写真は開店後なの少ないですが、平日の11時には20人以上が並んでいました！！
こちらがお店の外観です！
最近カフェ風だったりバー風だったりオシャレなお店が多いですが、失礼ですなお世辞にもオシャレではありません！！
しかし仕事は本物で、どこよりも美味しいこだわり抜いたつけ麺が食べられます！！！
逆につけ麺に集中出来る環境だと個人的に思います！！！！
つけ麺
今回つけ麺をオススメしてますが先に謝っておきます。。
注文したのはあつもりです。。
あつもりとはつけ麺の麺を温め直してスープと麺の両方が温かい状態のことを指しますが、つけ麺にするとスープの温度が低くなってしまうのがどうも苦手で、、、、
最後まで暖かいスープを飲みたくて、、、
美味しいとこ紹介するので許して下さいm(__)m笑
では注文したのがこちら！
調子イイ香りが立ち上ります！！
ではいつも通りスープから一口！
めちゃくちゃ美味しい です！！！！
鶏ガラと豚骨がメインで濃厚なのにサッパリと少し酸味が効いたていて軽ささえ感じ、鶏と豚骨の美味しいところだけをギュッと凝縮したスープです。
豚骨の臭さは全くなく魚介が香ります。
昼は中濃で夜は濃厚にと味が変わるそうです！！今度夜も行ってみます！
次に麺を！
中太の麺はモチモチとしてコシがあり、喉越し良くスルスルと入っていきます！
本物にスープとの相性が良く箸が止まりません！
製麺機は東池袋大勝軒から譲り受けたもので、1パーセントの昆布子を麺に練り込ませることで独特の香りと麺に粘り気が出てモチモチした食感になるそうです！
スープの中にはメンマや厚切りのチャーシューがゴロゴロと入っていて箸を進めるたびに気持ちが踊ります！
元々食べるのは早いのですが自分でもビックリするほど箸が止まらずあっちゅー間に食べてしまいました！！！
最後のスープ割は
「ゆず」
を入れるか聞かれますが嫌いでなければ絶対入れるべき です！！！
つけ汁がまた違った顔を出してゴクゴクいける極上のスープになります！
入れたゆずが優しく香り、またサッパリと上質なスープに変化するのです！！
本当に調子イイです！！！
まとめ
横浜だけでなくラーメンファンなら知らない人はいないのではないでしょうか？
東池袋大勝軒、六厘舎、次念序と学びたくても学べない名店の良さのいいとこ取りをしたこちらのつけ麺は絶対に食べるべき なんです！！！！！
今や星の数ほどあるラーメン屋の中で輝きを放つくり山さんのつけ麺は一度は味わってみて下さい！！
味はもちろんさることながら店主の栗山さんだけでなくスタッフの皆さん、一人一人の接客の姿勢や暖かさ、ホスピタリティを感じ是非また来店したいと思うほど気持ちよく食べることが出来ます！！！！
これも東池袋大勝軒の山岸さんの教えなんでしょう！
是非一度足を運んでみて下さい！！
コカワウソは胸を張ってオススメします(^^)
最後にラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
南太田にある美味しいみそラーメン
皆さんこんばんは！
もうすっかり寒くなりましたねー！
街にはもうそんな厚着する？って思う人もチラホラですが、寒い時こそ美味しい味噌ラーメン 食べたくなりませんか？笑
本日オススメするのは、横浜は南太田に出来た焼き味噌ラーメンを提供する
【拉麺 大公】さんです！
美味しい味噌ラーメン を食べて厳しい寒さを乗り越えましょう！！
アクセス
今回もアクセスは抜群です！
むしろぽっちゃりだから駅近か車で行くと楽チンな所しか最近行ってないような気が、、、笑
皆さん適度な運動をしましょう！笑
話しは戻りまして場所は
駅降りて信号渡ればすぐですので先に外観載せますね！！
あわや駅降りたらすぐ見えますので安心して下さい！今日は履いてません。笑
ウソです。今日はふざけすぎですね、、、
店内に入ると木目調で清潔感漂う店内はカウンター席が並んでます！
こちらのお店は私が絶大な信頼を寄せる
【TRYラーメン大賞 】
2016-2017 名店部門味噌2位を受賞してます！！
実力だけでなく実績も折り紙付きのお店で私の住む横浜市では今一番好きなみそラーメンです！
みそラーメンって中華鍋でガツガツ具材を炒めてその具材の旨さがスープに溶け出している感じ、、、好きなんですよねー！！！
みそはみそでもこちらは焼きみそ ！！！！！
香ばしい香りがプラスされ、食材の旨味を更に引き立たせ食欲増進になります！
焼き味噌ラーメン
いつもデフォルトの定番メニューの注文なのですが、無性に辛いものも食べたかったので以下を注文しました！！
- 辛しねぎ味噌 ＋ 大盛（880円 ＋ 100円）
- 肉メシ （300円）
注文は券売機からですよ！
注文してから10分ほどで到着！！
いー香りが立ち上ります！！！
見た目にも最高じゃないですか？
まずは彩り良いビジュアルのみそラーメンのスープを一口！！！
調子イイ！！！
アツアツのラードで炒められた野菜や挽き肉の旨味が溶け出し、豚骨出汁と合わせられた濃厚なスープはしっかりとした味でコクがあるのに後味は濃厚なのに不思議とあっさり！
野菜、肉の素材の味を引き立て味噌がまろやかにしてます！！！
しかし優しいだけでなく焼き味噌が香ばしさをプラスすることで食欲を増進させ心地よい香りにやられます！
これは美味い！！！！！
麺は定番の玉子縮れ麺で、スープに負けないシコシコでツルツルです！
みそラーメンにはやはりこれですね！！！
食べ進んで行くとやはりみそラーメンには必須の「もやし」のシャキシャキとした食感、そして今回注文した辛ねぎがアクセントとなり食べるのが楽しくなってきます！！！
スープに辛みが溶け出して行くとよりコクが深くなり美味しくなります！！！
チャーシューの上には定番の「しょうが」が添えられてますので味変するとサッパリと、また味変することで飽きることなく最後まで美味しく食べられます！！！！
肉メシ
サイドメニューで注文しましたがコスパ良かったです！！！
ゴロゴロと炙られ大きめに切られたチャーシューに挽き肉と青ねぎを合わせ甘辛いタレで味付けしてます！！
やはり炙られた肉って食欲出ちゃいますよね！！
300円でこれだけチャーシューが食べられるのは嬉しいです！！
あっという間に完食です！笑
まとめ
このみそラーメン美味しそうじゃなかったですか？
今回は辛しねぎ味噌ラーメンオススメしましたが相方はデフォルトの焼き味噌ラーメンを注文したので載せておきますね！
近場でこれだけクオリティ高いみそラーメン食べられると思うとテンション上がります！！！
知らなかったんですが食べログでオススメされて出ていたのが黒いチャーハン！
焼き味噌でなく焦がし醤油を使った香ばしさと奥深さが強調され、調子イイチャーハンみたいです！！
話しは変わりますが、寿司も炙ると美味しくなりますが、炙ることで香ばしさは当然ですが味がギュッと凝縮され濃く感じますね！！！
無類のチャーハン好き としては次回必ず食べてみたいです！！
これからの寒い季節にオススメの焼きみそラーメンを是非食べてみて下さい！！
最後にラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
プレゼントにオススメなプリザーブドフラワー！！
皆さんこんばんは！
すっかり寒くなりましたがまだまだTシャツ一枚で外に出てしまい割と後悔する、コカワウソです。
皆さんプレゼントで花束とか渡しますか？
女性は花束貰ってイヤだって人はそう多くはないと思いますが、
- キレイだけどすぐ枯れてしまう
- このままで飾っておきたい
- 水やりが面倒
などキレイで嬉しい反面、デメリットも感じること多いのではないでしょうか？
そんな人にオススメなのが プリザーブドフラワー です！
プリザーブドフラワー業界でも卓越した技術で見る人を魅了し、幸せな気持ちを与えるのが
【Belles Fleurs Tokyo】 さんです！
雑誌やテレビなどのメディアでよく紹介されるお店で、お昼の情報番組でお馴染みの「ヒルナンデス!」さんでも挙げられ芸能人が舞台などで送る花束にも利用されているこちらを本日はご紹介します！！
プリザーブドフラワーって何？
プリザーブドフラワー ってあんまり聞かないですよね？
お花ってお花屋さんにあって渡すまでが一番キレイじゃないですか？
プリザーブドフラワー とは本物の生花に特殊な加工を施すことで、一番キレイな状態のみずみずしい色合いや風合いを複数年美しいまま保つ花のことを指します！
もちろん水やりも不要ですし枯れないことが最近では大切な人へのギフトや、自宅のインテリアとしても非常に注目されています！！
ベル・フルールさんは1981年創業でその業界を牽引するパイオニア的存在です！！！
その絶対的な技術はもとより、スタイリッシュで洗礼されたデザイン性は高く評価され、より一層のライフスタイルを求める方、お花が好きな方、より大きな指示をされその地位を確立しました！！
また驚かされることはデザインは独自のもの以外にお客様からのオーダーメイドも受けてくれ世界に一つだけのプリザードフラワーを提供してくれます！
その為インテリア、ギフト、ブライダル、ディスプレイなど様々な場面で華やかさを提供してくれます！
アクセス
店舗は「銀座本店」と「虎ノ門店」さんの2店舗で、今回は私が行った「銀座本店」 までを載せます！
アクセスはさすが銀座ってほど抜群です！！
より徒歩圏内ってかすぐです！！！！！
一番近いのは有楽町線「銀座一丁目駅」の10番出口 より徒歩3分です！
住所: 東京都中央区銀座1-20-17 押谷ビル1/2F
大きな通り沿いのビルの一階にあります！
外観はこちら！！
オシャレな店構えです！
ビルばっかりで通り過ぎてしまいそうですが、看板も出てますので安心して下さいね？
ドアを開けるとオシャレでキレイなお花達な迎えてくれます！！
Belles Fleurs Tokyo プリザーブドフラワーショップ＆スクール
店内は清潔感に溢れ、暖かく丁寧にスタッフさんの対応も非常に嬉しくコレクションを是非見て下さい！！！
Belles Fleurs Tokyo プリザーブドフラワーショップ＆スクール
「こんなキレイなまま何年も保てるの？」
私の第一印象です。
このキレイな状態で複数年保つことが出来るとは信じられないほどの素晴らしい作品のクオリティです！
では私が購入した プリザーブドフラワーをご紹介します！！
神秘的な青のバラ
青のバラってなかなか見なくないですか？
市場の生花ではなかなか手に入らないそうですが、 プリザーブドフラワーでは実現出来るんです ！！！
ブルーのグラデーションが何とも美しく色が鮮やかでキレイです！！
購入するとスタッフさんがキレイに梱包して下さり、このままで飾っておきたくリボンすら取るのが惜しいですが、
「是非ケースから出して飾ってあげて下さい」
惜しいですがケースから出してみます！
もちろんケースのまま飾るのもいいと思いますが、スタッフさんの言った通りケースから出して飾った方が私は断然キレイだと思います！！
玄関に飾ってみましたが華やかさ 、エレガントさ が出て明るくなりますし鮮やかになります！！
お花って見るだけで気持ちが落ち着きますね！！
食べ物以外で初めて使います！
「調子イイ」
本当に買って良かった って思いました！！！
私が購入したのは小さな青いバラのギフトですが、他にもデザインに合わせて選択したり、好きな花で選択したりと様々な用途に合わせることも可能です！！
是非一度オンラインショップを覗いてみて下さい！！！きっとあなたに合わせた品が見つかるかと思います！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
女性から喜ばれるギフトである「お花」の枯れてしまうという最大の欠点の解決し、お花をより一層美しく、そして華やかにしてくれるベル・フルールさんのプリザーブドフラワー 。
大切な方へのギフトに、またご自宅のインテリアに新しい風を、、、
日々の生活にプラスしませんか？
きっとあなたの生活を華やかに、そして色合いと幸せを届けてくれると思います。
最近彼女に、奥さんに何もしてないなー！って方はすぐにサプライズでプレゼントしましょう！笑
インスタもありますので載せておきますね！
オススメなので是非利用してみて下さい！！！
元町中華街にある美味しいイタリアン
皆さんどうもこんばんは！
すっかり季節は秋になりましたがまだサンマを食べてない、どーもコカワウソです。
サンマはそろそろオーケーで買います！笑
久しぶりに美味しいイタリアン食べてきました！！！
初めての訪問だったのですが、コカワウソ的大好きなお店 になりました！
（勝手に言っていてすみません）
やっぱ改めて思ったのがイタリアンって最高ですわ！
そのお店がこちら！
【RIO’S Buongustaio】さんです！
（リオス ボングスタイオ）って読みます。
リオス ボングスタイオ- ジャンル：イタリアン
- 住所： 横浜市中区元町1-23-1 リバーサイド元町 1F
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：さるとびえっちゃん)
リオス ボングスタイオをぐるなびで見る | 横浜元町・山下公園のイタリアン(イタリア料理)をぐるなびで見る
こちらのお店は横浜では最も有名で食べログ評価1位 を獲得したことある
【SALONE2007】
（サローネドゥエミレセッテ）
- ジャンル：イタリアン
- 住所： 横浜市中区山下町36-1 B1F
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：数珠丸)
- SALONE 2007をぐるなびで見る | 横浜元町・山下公園のイタリアン(イタリア料理)をぐるなびで見る | ぐるなびでネット予約する
から独立したシェフによるローマ料理 を堪能することが出来ます！！
ビストロ風の美味しい料理が食べれますよ！！！
アクセス
アクセスはとても良く駅近です！！！
みなとみらい線は東横線、副都心線と直通になったので都心からだけでなく埼玉からもすぐに行けるようになりました！！！
住所:横浜市中区元町1-23-1 リバーサイド元町1F
駅降りてから川沿いを歩くとお店はあります！
メイン通りではなく一本裏の裏路地にありますよ！！
外観はこちら！！
座席が18席の小さなお店で、コンセプトはローマのトラステベレにあるような気軽に食べて飲んでを楽しめるような下町のオステリアにしたい！とのこと。
赤と黒を基調とした店内はコンセプト通り着飾らないカジュアルな雰囲気で入りやすく、ローマへワープしたような佇まいです！！
女性的な可愛いー！ってよりもカジュアルなのに落ち着くって印象です！
表の原付や看板も何とも味があって好きです！！
おまかせコース
今回はアラカルトでなくおまかせコースで注文することにしました！！
おまかせコースは一人5000円〜でその日に仕入れた食材で調理してくれます！
内容や品数はおまかせなのでその日に楽しんで下さい(^^)
システムとして面白いのはコースは一種類のみ！！！
しかし
金額を自分で選べることが出来るんです！！！！
金額を上げると使用する食材がバージョンアップするシステムで、詳しくはお店にリンリンして聞いてみて下さい！！
ではコースを載せていきます！！
- 突き出し
鰹のマリネ、釜揚げしらすのフリッタータ
肉厚の鰹き合わせるのはトマトやハーブを合わせたソース。ディルの風味が爽やか！
フリッタータの中には釜揚げしらすが！ホクホクで甘みのある仕上がりでした！
- 生ハムとブッターラチーズ
これは別にアラカルトで注文しちゃいました！ 1500円
フレッシュでミルキーなブッターラチーズはトロトロで最高！！！
生ハムは厚めに切られていて贅沢に味わえ、チーズと合わせると最高でワインがめちゃんこ飲みたくなります！！！
- カキの香草パン粉焼き
まずその大きさにビックリします！
身はレアというよりサっと火入れした程度で最高の状態！！！
緑のディル香るハーブソースとトマトが合わさると至福の時間を演出してくれます！
- アーティチョークの詰め物
アーティチョークの真ん中を切り抜き、中にニンニクや香草を詰め込んでオイル煮にした料理！
アーティチョークはクセがなくニンニクと香草が味を引き締めます！
下にポレンタを添えているので一緒食べるとより美味しいです！
- カラマーリのフリット
肉厚のイカにまぶした衣は軽くサクッとした食感！
- トリッパのトマト煮込み
これが本当に調子イイ！！！！
ここのトマトソース本当に美味しいんですよ！！
しっかりとトリッパの旨味も溶け出したソースは自家製酵母のパンと合わせると最高！！！
パンはプレーンと玉ねぎのフォカッチャとグリッシーニの三種！
お代わり自由がポッチャリには嬉しいです！
- エンジングラムのローストと鎌田牛のタリアータ
セコンドの肉料理が二種類なのは嬉しいですね！
ラムはカリカリになるまでローストされ旨味をしっかり閉じ込められて表面はカリカリに、中はジューシーに仕上がってます！
シンプルな味付けでじっくりと羊の美味しさを堪能出来ます！
タリアータは肉厚で食べ応えあります！！
ほんのりピンク色を仕上げられ牛本来の美味しさを楽しめます！
バルサミコが肉を軽く演出してくれ早く他の料理が食べたくなります！！！
これが最高でした！
アルデンテに仕上げられたプカティーニに合わせたトマトソースはトマトの味が濃いぃぃ！！
ベーコンではなくグアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）を使用することで、より深みと旨味が強く溶け込んだ奥行きあるトマトソースになります！
久しぶりにニヤニヤしながらパスタ食べました！笑
- ドルチェ（ティラミスとパンナコッタ）
美味しいドルチェが食べられます！！
今回は結婚記念日 だったのでデコレートしてもらいました！！
- コーヒー
やはり食後はこれですね！
まとめ
どれを食べてもニヤニヤするほど調子イイ、ローマ料理を堪能することが出来ました！！
料理はもちろんですが、スタッフな方々も気さくでとても暖かい接客をされ私は恐ろしい速さでこのお店が大好きになりました！！！
おまかせコースにアラカルト一品、ワイン2杯とソフトドリンク1杯で会計はこちら！
私は大満足でした！！！！
このカジュアルで小さなお店ってことも個人的に好きで、横浜で一番好きな
【ラテンダロッサ】さんと同じくらい好きになりました！
オススメなので是非行ってみて下さい！！！！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
青葉区にある鶏と鰹の極上スープのラーメン
皆さまこんばんは！
止まらない食欲の為に筋トレをしたら体がデカくなる一方に最近気付きました。
どーもコカワウソです。
今の過ごしやすい時期は何を食べても美味しいですね！
個人的にはつけ麺よりラーメン派でスープ飲んだ時に調子イイ！ってなるのが大好きなんです！
本日は横浜でも都内に近く高所得層が住むセレブの街、「青葉区」にある
丸鷄と鰹の美味しいラーメン をご紹介します！
割と最近出来たのですが昼時はやはり行列が出来ています！！
そのお店は
【麺処 秋もと】
さんです！
見て下さい！！
美味しそうじゃないですか？
雑誌にもよく掲載されているの見ますが本当に美味しくてオススメですよ！
アクセス
住所:横浜市青葉区市が尾1157-1 東急ドエル市が尾アネックスビル1F
お店はカウンター7席のこじんまりとしていますので、 お昼は行列必至 です！！！！
駅を降りて大きな道路（国道246号線）方面に向かうとちょっと広がる広場みたいのがあり、白い背が低いマンションの1Fにあります！
外観はこちら！
列が長くなって近隣に迷惑かかってしまうほど並ぶので立て看板まで出ています！！
こちらのお店は「桂花」「純連 恵比寿店」などで修行経験ある店主さんによる、丸鶏と鰹節ベースのスープに麺は三河屋製麺の平打ち中太麺の調子イイラーメンが食べられます！！！
オススメは醤油ラーメン ですが、「塩」、「味噌」だけでなく限定ラーメンや周年記念で行われるAnniversaryラーメンもクオリティ高く新商品に非常に意欲的で日々美味しいものを探求する姿勢が非常に好印象です！！！
- 冷やしラーメン
Anniversaryラーメンなんて整理券まで配ってるほど人気なんですよ！！！
一番人気の醤油ラーメン
何種類かスープはありますが、私は最初に行くときは一番人気を食べてみたいので今回こちらを注文しました！！
- 特製醤油 （950円） ＋ 大盛り （100円）
- 肉飯 （300円）
10分たたないほどで到着！！！
めちゃんこいい香りが立ち上ります！！
まずはスープを一口！
めちゃんこ調子イイ！！！！！！
丸鷄から取られた旨味がベースのスープは表面に香味油の香ばしさとコクがプラスされ、重厚で深みのあるスープに仕上がってます！
後から押し寄せてくる鰹がより醤油をクッキリと、そしてキレを生み出しています！！
味は一見強めに感じますが丸鷄と鰹のバランスが良く 、特に鰹出汁が効いているので優しくまとまりレンゲが止まりません！！！！
やはり焦がしネギ油が入ると香ばしさだけでなく、パンチも効きますし全体的に味がまとまりますね！
続いて麺を！
細麺と平打ち麺と選べますが私は断然平打ち麺をオススメします！
麺の老舗の三河屋製麺さんの平打ち麺はモチモチで表面積が高い分、コクと旨味の強いスープに負けずしっかりとスープを持ち上げてくれます！
この麺大好きな奴ですわー！！！！！
特製ちゃんは
- メンマ
- ワンタン
- チャーシュー
- 味玉
が付きますが完成度高くていい箸休めになりますし、それぞれがクオリティ高いです！！
- メンマ
- ワンタン
- チャーシュー
- 味玉
これだけクオリティ高ければ特製頼むのがbetterですね！！！！
サイドメニューは
- 肉飯ちゃん
しっかりと味の効いたお肉ちゃんたちがゴロゴロなのにこのコストパフォーマンスは嬉しい一杯です！！
どちらも美味しくポッチャリの私にも、平打ち麺なので食べ応えあるラーメンでした！
まとめ
このクオリティは青葉区では一番 ではないでしょうか？
本日は特製醤油を食べましたが次回は味噌や限定も食べてみたく、行く前に想像しているとあわやニヤニヤでヨダレジュルリしそうです！笑
ただ、一つ欠点を揚げるとするとお店が小さいので回転率が悪いとこですかね。
冒頭にもあげましたが席がカウンター7席のみ なんです！
個人的には小さいこじんまりとして店主の仕事が見える感じは好きなんですが、やはり並びますので行く前には余裕を持って行きましょう！！
オススメなので是非行ってみて下さい！！！
最後にラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
