関内で食べる絶品のパーコー麺
皆さまこんばんは！
久しぶりの更新になってしまいましたが年末年始で期待通りにブクブク太ってしまった 、どーもコカワウソです。
やはり正月で長期休暇があると食べてしまいますね！
あれ、ダメ。
ほんとーにダメ。笑
むしろ日頃からの食いしん坊の皆さま逆に大丈夫でした？
ってことですが、皆さん『パーコー麺』って知ってます？
もしかしたらご存知ない方もいるかもしれませんが、アッサリの醤油ベースの中華そばにカレー粉で香りづけして揚げた豚ロースが乗っているラーメンをパーコー麺っていいます。
これこれ。
調子イイんですわ！
中華料理店ではポピュラーですが、パーコー麺で勝負しているオススメのお店をご紹介します！
そのお店がこちら！
【ハマカゼ拉麺店】さんです！
アッサリのラーメン好きさんは必見ですので是非行ってみて下さい！！
アクセス
最寄駅はJR京浜東北線、もしくは横浜市営地下鉄「関内駅」より徒歩約4分！
駅近なので徒歩ではもちろん、車では首都高速湾岸線「横浜公園」で降りてすぐです！
住所:横浜市中区不老町1-6-6
目印とすると最近盛り上がっている日本のプロバスケットボール、Bリーグの横浜ビーコルセアーズのホームアリーナである
『横浜文化体育館』
の反対側です！！
気になるお店の外観がこちら！
カフェの様な店構えで木目調の店内は清潔感が溢れ、女性一人でも入りやすいお店です！！
注文は食券を購入してからになりますので焦らないで下さいね？笑
ではオススメのパーコー麺の食券を購入し、注文しましょう！！
パーコー麺
ラーメンのご紹介の前にこちらのお店の修行先を紹介させて下さい！
横浜だけでなく全国的にも本当に有名で名店中の名店！
『くじら軒 』
さんです！
素材の本来持つ旨味を最大限に発揮させるのがモットーのお店で、アッサリの淡麗系スープが好きな人には是非行って頂きたいお店なんです！！！
そこで修行を重ねて独立！！
渾身のパーコー麺がこちらです！！
キレイな盛り付けです！！
中華そばを注文してナルトが入っていると昭和の人間だからか懐かしさと嬉しさが込み上げてくるのは私だけでしょうか？笑
ではスープを一口。
調子イイ！！！
澄みきったクリアなスープは鶏ガラベースのアッサリ味！！
力強い醤油のスープではなく、野菜や果物から出る甘みを十分に堪能出来て優しささえ感じるスープです。
麺は細麺のストレート。
加水低めで若干硬めの適度な歯ごたえがあり美味しいです！
そして私の大好きなパーコーがこちら！
最高！！！
いや、間違えた！
調子イイ！！！
良質な豚ロースちゃんは、噛んだ瞬間美味しい脂が口の中でジュワーっと広がり最高！！！
そして一緒にスープを口の中に含むと至福の時間を楽しめます！！
スープがアッサリなのでクドくなくパーコーと一緒に食べることで味に深みやコクが増す為、このラーメンはパーコーとスープを一緒に食べることで完成する気がします！
もちろん揚げたてのサクサクを提供してくれます！
付け合わせの支那竹は筍の旨味を消さぬよう控えめの味付けで、ファーストタッチは軽いのに噛む毎に深い味が広がります。
シャキシャキした食感も良いアクセント！
最後の一滴まで飲み干せるラーメンで美味しいので、恐ろしい早さで完食です！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
こちらは『醤油ラーメン』ではなく『支那そば 』なので醤油がビシッとしてなく、素材が持つ旨味が溶け出し醤油ベースで優しくまとめたラーメンです！
コクや深みをもちろん存分に感じますが、何よりスッキリで飲み干せてしまうほどのスープです！
そこに美味しいパーコーが乗ると調子イイに決まってます！！
味の深み、旨味が格段に上がります！！
また、付け合わせで出てきた支那竹を乗せた
- 『支那竹飯』も調子いいので是非食べてみて下さい！
まだご存知ない方は是非足を運んでみて下さい！！！
ただラーメンって最高美味しく、そしてまた食べたくなるのですが結局結局炭水化物ですし、流石に家系ラーメンは脂が多くて味も濃いので食べすぎには注意しましょう！
ぽっちゃりの体質改善のサポート として取り入れると健やかな毎日にするオススメをしてますので確認してみて下さい！
