横浜 元町の美味しいラーメン【下前商店】
こんにちは!
最近グルメブログになりつつある当ブログですがそんなことは気にせず、いやスルーして本日もその期待を裏切らずに美味しいお店を紹介したいと思います!!
本日は「醤油ラーメン」をご紹介致します!
最近ラーメンだと
- 奥深い味わい
- 芳醇な香り
- 強い旨味
など当ブログでも御用達の言葉ですが、気分を変えて
どこか懐かしさを感じるラーメンをご紹介します!
そのお店は
「下前商店」さんです!
【スッキリ、サッパリ】で本当に美味しく全く飽きのこないラーメンです!
知名度は高くありませんが知る人ぞ知る根強い人気を誇るお店です!
アクセス
場所はみなとみらい線の「元町・中華街駅」より徒歩3分ほどの最高の立地です!
住所:横浜市中区元町1−54−1 リブレ元町II 1F
目印としては元町では昔から有名なパン屋さん、【ウチキパン】を真っ直ぐ行ってタワーパーキングの細い脇道を入ったところです!
わかりにくいですがここの路地です!
ウチキパンさんのリンクも貼り付けておきます!美味しいパン屋さんですよ!
横浜ではセレブの商店街である元町商店街を抜けるとすぐです!!!
こちらも地図を載せておきます!
電車だけでなく車でのアクセスも抜群です!
すぐ近くに首都高速道路が通ってますので都心からのアクセスは抜群!
「石川町出口より約6分」
店専用の駐車場はありませんが目と鼻の先にタワー型のパーキングがありますので心配ありません!
しかし注意なのは元町商店街は土日祝日に歩行者天国になるため以下のアクセスが良いでしょう!
ご注意下さい!
お店は隠れ家的要素があるです!
正直通り過ぎてしまいそうですがしっかりとラーメンの暖簾があります!
入り口のゴザがスダレが目印なので見逃さないで下さいね!
店舗情報
- 定休日:月曜日
- 営業時間:11:00〜15:00
- 駐車場:無し 近隣にコインパーキング有り
- 席数9席:カウンターのみ
- 住所:横浜市中区元町1-54-1 リブレ元町2 1F
清潔感で溢れ余計なものは置いていないシンプルな店内。
一人で切り盛りしているので、こじんまりとしたお店で席はカウンターの9席のみのアットホームな空間!
券売機はなく口頭で注文するスタイル!
ではメニューを載せておきますね!
私のオススメは断然
【ワンタンメン】
大盛りはプラス100円です!(私と同じぽっちゃりさん専用)
絶品のワンタンメン
ではワンタンメンを注文すると5分少々で着丼!
こちらです!
懐かしさを感じるフォルムですね!!!
ではまずスープを一口!
「調子いい!!」
【スッキリ、サッパリ】を謳っている通り、鶏ガラベースの醤油の清湯スープは深みがあるが驚くほどスッキリで、体に恐ろしい速さで吸収されます!
後味はサッパリで喉から鼻に抜ける醤油の香りが何とも懐かしく心地いいです!
次に麺を一口!
麺は細麺ストレート!
水分多めの少し固めで歯ごたえがあり、喉越しが良いです!
軽いスッキリとしたスープによく合います!
- ワンタン
注文を受けてから作るワンタンはプリプリで最高!!
肉汁が溢れて来ます!
美味しいワンタンは嬉しいことに贅沢に5つのっています!
好みは分かれるでしょうが挽肉で仕上げられた王道な感じ!
胡椒や食感の違うアクセントの食材は入っていません!!
この辺で店主が握ります!
- チャーシュー
昔ながらの縁が赤いタイプのチャーシューです!
しっかりとローストされ甘みが強くあり肉の旨味は凝縮され、しっかりと歯ごたえがあります。
脂身との境はプリプリで舌へのアクセスが良く、肉汁がさらりとしていて美味しいです!!!
個人的に小さい頃から中華街で食べ、慣れ親しんだ大好きなチャーシューです!
これ炒飯に入れたら最高に美味しいやつです!笑
そのほかに青菜、ナルト、メンマが入りいい箸休めになります!
本当にビジュアルは昔ながらの中華そばですね!!!!!
このラーメンを食べ勧めているとやはり驚かされているのは【スッキリ、サッパリ】のこの二つ!
最近のラーメンはもちろん美味しいお店が多いですが、その芳醇な旨味成分が強い分若干なりとももたれを感じることがあると思います。
しかしこちらは食べた後は本当にスッキリ、サッパリでスープもまた飲みたくなります!
これは鶏ガラを丁寧に処理し、食材の調理もしっかりされている言わば職人技を感じますね!!!!!!
カレーライス
私は来店時に必ずカレーライスを注文します!
※写真はスモールカレーライスです
これが本当に調子いいんです!!!!!
個人的にはカレーだけで勝負できるほどクオリティ高いです!
とろとろに煮込まれた肉の旨味、深み、そしてじっくり甘みを凝縮された玉ねぎや香味野菜の旨味をキリッとしたスパイスが包み込み、それらが口の中で一気に押し寄せて来ます!
本当に美味しい!!!
カレーはかなり辛口でビシっとしています。
まとめ
すごくクオリティ高く、まとまったラーメンは非常に完成度が高いです!
知る人ぞ知る裏路地の名店って感じです!!!
まだ食べたことないですが、【ネギソバ】も店主曰くオススメだそうなので次回訪問時に試してみたいと思います!
山下公園をちょっと散歩して元町商店街をぶらつき【下前商店】へ寄り道!
なんてのも良いのではないでしょうか?
是非行ってみて下さい!